Kvällsmeny                 

Här har vi satt ihop vår favoritkombination.
Självklart kan du plocka ihop din egen meny också, vi kommer bara med tips!

Menyn går att beställa oavsett storlek på sällskapet men passar bäst till sällskap på fyra personer eller fler. Menyn beställs av alla i sällskapet.

Talevskis meny
Ost & charkbricka
Caprese
Färsk pasta
Valfria pizzor
325kr/person



Sharing-rätter

Krispiga charkkroketter 85

Krispig syrlig spetskålssallad 55

Ost & charkbricka med nybakat surdegsbröd, smöriga nocellara oliver och tapenade 195

Caprese på buffelmozzarella, skånska tomater, basilika och oliviljan Castillo de Canena 125

Gravad lax med syrlig avokadosallad och skånsk tomat 175

Färsk pasta med krämig svampsås, pinjenötter och parmesan 175

200g ryggbiff från Ugglarp med nyslagen bearnaisesås 245

Iberico racks med apelsinglaze, friterad sötpotatis, rostad vitlöksaioli och pimento padron 255

Vår “tiramisu”. Kaffeglass, mascarponekräm, chokladkaka, körsbär och crumble 85

Kvällens glass 55
fråga din servitör

Margarita 145
Tomatsås, fior di latte, buffelmozzarella på råmjölk, parmesan reggiano 24 mån, ekologisk basilika och olivoljan Castillo de Canena

Siciliana 169
Tomatsås, fior di latte, buffelmozzarella på råmjölk, liguriska oliver, kapris, sardeller, parmesan reggiano 24mån, ekologisk basilika och vitlöksolja

Goa charkuterier 175
Tomatsås, fior di latte, buffelmozzarella på råmjölk, liguriska oliver, ventricinasalami, tryffelsalami, parmesan reggiano 24mån, fetaost, ekologisk basilika och olivoljan Castillo de Canena

Babas 175
Tomatsås, fior di latte, buffelmozzarella på råmjölk, aubergine, auberginekräm, citron, persilja, vitlök och olivoljan Castillo de Canena

Cotto / svamp 165
Tomatsås, fior di latte, buffelmozzarella på råmjölk, svamp, cotto (kokt skinka), parmesan reggiano 24mån, ekologisk basilika och olivoljan Castillo de Canena

Potatis, taleggio och grönkål 195
En vit pizza med parmesankräm, taleggio, mandelpotatis, friterd grönkål, citron,
parmesan reggiano 30mån och olivoljan Castillo de Canena

Glutenfri botten + 20




Våra egna bakverk

Saftig palsternackskaka med syrlig apelsinfrosting 45

Glutenfria kokostoppar med chokladnibs 45

Mäktig choklad- och kolakaka med grädde 49

Klassisk chokladboll 35

Våra egna kanelbullar 40

Vegansk kokos- och kolakaka 35

Vänligen informera personal om allergier.