Kvällsmeny                 

Här har vi satt ihop vår favoritkombination.
Självklart kan du plocka ihop din egen meny också, vi kommer bara med tips!

Menyn går att beställa oavsett storlek på sällskapet men passar bäst till sällskap på fyra personer eller fler. Menyn beställs av alla i sällskapet.

Talevskis meny
Ost & charkbricka
Stracciatella
Tryffelrisotto
Valfria pizzor
325kr/person


Sharing-rätter

Krispiga charkkroketter 85

Krispig syrlig spetskålssallad 55

Ost & charkbricka med nybakat surdegsbröd, smöriga nocellara oliver och tapenade 195

Stracciatella på buffelmozzarella, apelsin, blodgrape, mynta och betor 185

Hälleflundra med beurre blanc, palsternackspuré, friterad svartkål och potatis 215

Tryffelrisotto med skogssvamp, ostronskivling, färsk bourgognetryffel och parmesan reggiano 30mån 198

250g ryggbiff från Ugglarp med nyslagen bearnaisesås 245

Saffrans- och citrustarte med blodapelsin sorbet, saltrostade macadamianötter 89

Kvällens glass 55
fråga din servitör

Margarita 145
Tomatsås, fior di latte, buffelmozzarella på råmjölk, parmesan reggiano 24 mån, ekologisk basilika och olivoljan Castillo de Canena

Siciliana 169
Tomatsås, fior di latte, buffelmozzarella på råmjölk, liguriska oliver, kapris, sardeller, parmesan reggiano 24mån, ekologisk basilika och vitlöksolja

Goa charkuterier 175
Tomatsås, fior di latte, buffelmozzarella på råmjölk, liguriska oliver, ventricinasalami, tryffelsalami, parmesan reggiano 24mån, fetaost, ekologisk basilika och olivoljan Castillo de Canena

Babas 175
Tomatsås, fior di latte, buffelmozzarella på råmjölk, aubergine, auberginekräm, citron, persilja, vitlök och olivoljan Castillo de Canena

Cotto / svamp 165
Tomatsås, fior di latte, buffelmozzarella på råmjölk, svamp, cotto (kokt skinka), parmesan reggiano 24mån, ekologisk basilika och olivoljan Castillo de Canena

Potatis, taleggio och grönkål 195
En vit pizza med parmesankräm, taleggio, mandelpotatis, friterd grönkål, citron,
parmesan reggiano 30mån och olivoljan Castillo de Canena

Glutenfri botten + 20




Våra egna bakverk

Saftig palsternackskaka med syrlig apelsinfrosting 45

Kokostoppar med chokladnibs 45

Mäktig choklad- och kolakaka med grädde 49

Klassisk chokladboll 35

Våra egna kanelbullar 40

Vegansk kokos- och kolakaka 35

Vänligen informera personal om allergier.